Kami menyadari blog Sipakatau Bone masih jauh dari kesempurnaan, namun setidaknya kami telah berupaya selangkah kedepan untuk mencapai tujuan. Oleh karena itu saran, kritikan, dan bantuan dari berbagai pihak kami harapkan.

Akhirnya, keluarga besar Sipakatau Bone menghaturkan salam jabat hati kepada pembaca. Amin

Gerakan Nasional ( Gernas ) Kakao yang telah diprogramkan oleh pemerintah sejak tahun 2009 dalam rangka meningkatkan produksi dan mutu kakao petani.

Kecamatan Ajangale Kab.Bone yang merupakan kecamatan yang selalu mendapat alokasi program Gernas Kakao sejak tahun 2009,yang pada tahun 2012 itu juga mendapat alokasi program Gernas Kakao.

Pada hari kamis tanggal 8 Maret 2012 Telah diadakan kegiatan Sosialisasi Program Gernas kakao tahun 2012 yang bertempat di aula kantor Kecamatan Ajangale. Acara tersebut dibuka langsung oleh Camat Ajangale ( Andi Amir,S.sos ) yang dihadiri Tim Gernas dan Seksi Program Dinas Kehutanan Dan Perkebunan Kab.Bone.

Pada acra ini dihadiri oleh semua kepala desa dan kelurahan dan utusan kelompok tani sekecamatan Ajangale.

Pada intinya acara tersebut memaparkan bagaimana itu Gernas dan kriteria lahan dan calon petani yang bisa diusulkan mendapat bantuan tersebut melalaui kelompok tani serta apa yang didapat petani bisa mendapat bantuan tersebut.

Acara dilanjutakan dngan tanya jawab serta penegasan kembali akan pentingnya program ini terlaksana demi kepentingan dan kesejahteraan petani itu sendiri.

Semoga bantuan ini dapat bermamfaat buat peningkatan produksi dan mutu kakao petani.

Teknologi budidaya yang elok, hasil panen yang melimpahdan berkualitas tak akan berguna tanpa pasar. Akibatnya petani produsen hanyamenjadi korban permainan harga karena penjualan sangat tergantung padamekanisme pasar. Kebutuhan, pasar, rantai distribusi, dan pilihan produk takdapat lepas. Ikatannya begitu kuat dan laiknya bejana berhubungan. 

Kemitraan  menjadimekanisme yang sangat ideal untuk menghubungkan pasar dan petani. Memberikanuntung mutualisme kedua pihak.  Tentusaja jika konsep kemitraan dibuat dan dilaksankan dengan adil. Petanimendapatkan jaminan pasar, pemasok pun tercukupi permintaannya. Semuanya salinguntung. 

Mekanisme yang diterapkan variatif. Bisa saja perusahaanmemberikan bibit dan saprodi lainnya, petani harus menjual panennya kepadaperusahaan dengan dipotong biaya bibit dan saprodi. Atau peruisahaan hanyamemberikan jaminan pasar sementara saprodi menjadi tanggungan petani. Keduanyamutualisme yang sangat indah. Petani mendapat jaminan pasar, budidaya dengankomoditas yang tepat karena terserap pasar dengan harga tinggi, terjadi prosestransfer teknologi dari swasta kepada petani, kelembagaan petani menjadi lebihkuat, dan tentu saja penghasilan petani menjadi lebih baik. Karena biasanyakomoditas yang digunakan kemitraan adalah komoditas yang bernilai tinggi.

Petani bisa maju jika memiliki akses. Bisa saja berupaakses modal, akses teknologi atau bahkan ‘hanya’ akses jaringan. Justru aksesyang paling akhir ini yang harus diperjuangkan. Yakin bahwa petani Indonesia masihbanyak yang ingin maju meskipun mayoritas adalah petani tua. Masalahnya adalahpetani tidak sadar bahwa diluar mereka banyak sekali akses. Dan bahwa merekaperlu mencari akses.

Kehidupan petani, terutama pedesaan, hanya bergulat diwilayah geografis yang sempit dan dunia berfikir yang tidak terlalu berkembang.Gesekan petani hanya terjadi antar sesamanya dengan tingkat pengetahuan danakses yang seragam. Akibatnya tidak ada peningkatan pola fikir. Ini bukangeneralisasi, tapi mayoritas terjadi.

Membuka akses untuk petani adalah tantangan. Tantanganpertama, melakukan edukasi tentang urgensi kemitraan tidaklah mudah. Membangunkomitmen petani pada perjanjian dengan perusahaan juga hal yang kritis. Tidakjarang kemitraan dilakukan, namun petani mangkir menjual hasil panen ketempatlain karena tergiur harga tinggi.  Taksabar, menghancurkan stabilitas pasar jangka panjang.

Tantangan kedua, kemitraan bukan tanpa resiko. Banyakperusahaan nakal yang hanya berusaha memanfaatkan petani, meraup untung membuatpetani buntung. Akibatnya dibeberapa daerah petani mulai kehilangan kepercayaandengan pola-pola seperti itu.

Petani bisa maju jika memiliki akses. Maka petani harusberani lepas dari wilayah geografis sempit tempat tinggalnya dan pola fikirkaku karena kebiasaan yang melingkupinya. Membaca majalah peluang dan menjalinsilaturahim dengan berbagai elemen pertanian diluar dunianya untuk banyak  mendapatkan informasi. Menghadiri banyakpelatihan tanpa mengharap uang saku. Mencerna informasi dan berusaha menjalinkemitraan dengan pihak lain. Entah itu perusahaan, koperasi, pemerintah ataupunpeneliti.  membangun kelompok yang kuatagar memiliki bargain. Jika petani memiliki potensi lahan, kelompok yang maudiajak bekerja sama, dan terampil teknologi, perusahaan tentu melirik. Terakhir.. bangunkemitraan dengan jujur dan adil.

by Sipakatau Bone dr cp dr Informasi Pertanian dan tehnologi Pertanian on line.

Maulid Nabi adalah rangkaian Peringatan Hari Kelahiran Nabi Besar Muhammad SAW yang selalu diperingati setiap tahun oleh Ummat Islam dipenjuru Dunia.

Pada tahun 2012 Kecamatan Ajangale Kab.Bone mengadakan acara Maulid Akbar yang dipusatkat di Gedung Petta PonggawaE Kec.Ajangale.Acara tersebut dihadiri dari utusan semua desa dan instansi sekecamatan Ajangale yang disertai lomba Male yang dihadiri sekitar 600 warga masyarakat Kec.Ajangale dan sekitarnya.

Salah satu utusan yang hadir pada saat itu adalah utusan Desa Manciri Kec.Ajangale yang membawa Male inti untuk dilombakan yang bertemakan Mesjid merupakan sarana ibadah sekaligus sarana mempererat tali silaturrahmi pada semasa dan tak lupa menampilkan salah satu komuditi unggulannya yaitu Jagung Kuning.

Acara tersebut juga dihadiri bapak Bupati Bone bapak H.Muhammad Idris Galigo,SH bersama Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Bone bersama rombongan yang sekaligus dirangkaikan Kunjungan Kerja Bapak Bupati Bone di Kecamatana Ajangale dalam menerima hasil Musrenbang Kec.Ajangale untuk tahun 2013 yang akan datang.

Semoga dengan hikmah maulid ......marilah kita memperetat tali persaudaraam dan silaturrahmi pada sesama demi terciptanya satu komitmen bersama bagi kemaslahatan sesama dan kelanjutan pembangunan dikabupaten Bone khususnya dan Sul-Sel pada umumnya.Apapun hasil-hasil pembangunan yang kita rasakan dan nikmati sekarang ini merupakan realisasi dari sebuah rencana yang terarah dan berkesinambungan,

Kecamatan Ajangale merupakan salah satu daerah penghasil Jagung Kuning pipilan khususnya Desa Manciri dalam beberapa hari terakhir ini telah panen Jagung Kuning. Hasilnya luar biasa, namun dari hasil yang ada tidak sebanding dengan biaya produksi pada saat hasil panen tersebut dijual karena harganya sangat rendah.Bahkan banyak petani sudah tidak bisa menutupi biaya produksi yang diperparah lagi mereka utang sama tengkulak.

Rendahnya harga Jagung Kuning pipilan ditingkat petani karena memang sebagian mutu Jagung Kuning Pipilan sangat rendah yang disebabkan beberapa faktor antara lain : cuaca yang tidak menentu pada saat penanaman,harga ditingkat petani masih dikendalikan oleh para pedagang.Hal inilah yang menjadi pekerjaan rumah yang paling pokok bagi kami para pengurus Gapoktan Sipakatau Bone dan Insya Allah dalam waktu tidak terlalu lama kami akan wujudkan suatu sistem/mekanisme Distribusi Hasil Jagung Kuning Petani sampai pada tingkat Distributor atau Pabrik. Hal ini merupakan cara guna meningkatkan harga yanga ada pada tingkat petani selain harus memperbaiki mutu hasil produksi.
Kalau kita betul mau produksi Jagung Kuning Pipilan Kita kualitasnya baik dan mempunyai nilai jual tinggi khususnya di wilayah kecamatan Ajangale harus diupayakan adanya Mesin Pengering ( Dryer ) Jagung Kuning yang mempunyai kapasitas sekitar 20  ton.
Dari pengalaman uji coba pengiriman Jagung Kuning Desa Manciri tahun lalu yang langsung dikirim ke PT Charug Phophang Indonesia ( CPI ) Makassar, kami mendapat pengalaman dan harus ada mesin pengering Jagung agar kualitas Jagung Kuning yang kirim mutunya baik sampai ke Pabrik.
Semoga Tuhan Yang Maha Kuasa Merestui dan memberi jalan keluar yang terbaik buat kami dalam membantu petani dalam budidaya Jagung Kuning di tempat kami.

Pada tanggal 22 Desember 2011 Jam 10 telah diadakan Pertemuan para pengurus Kelompok Tani yang tergabung dalam Gapoktan Sipakatau Bone.Pada acara tersebut dihadiri Koordinator lapangan Gernas Kakao Dinas Hutbun Kab.Bone dan Kepala Desa Manciri dengan jmlah peserta 20 orang.

1. Mamfaat Fermentasi bagi petani kakao dan peningkatan mutu kakao

2. Kesiapan para kelompok tani dalam mendukung pengoperasian UPH Kakao Desa Manciri Kec.Ajangale

3. Diskusi

4. Penutup.

Pengoperasian UPH kakao yang ada di Desa Manciri diupayakan bisa berjalan secepatnya dalam rangka mengkaper hasil panen anggota yang sudah mulai dan untuk menjaga agar hasil panen tetap mempunyai kualitas yang bagus mengingat musim hujan sudah mulai.Semoga

Gapoktan adalah singkatan dari Gabungan Kelompok Tani yang ada dalam suatu wilayah pedesaan. Gapoktan

adalah organisasi petani ditingkat petani yang ada didesa........paling dekat dengan petani........yang akan membantu petani dalam menyelesaikan permasalahan petani itu sendiri.Gapoktan harus berfungsi sebagai wadah petani itu sendiri dan sekaligus menjadi regulator dari semua kebutuhan petani. Gapoktan menjadi harapan petani dalam menjalankan usaha tani mereka ditingkat desa.

Permasalahan petani sampai sekarang adalah ketersediaan pupuk, benih berkuakitas,pestisida dan pemasaran pasca panen.Semua permasalahan ini harus diakomodir oleh pengurus Gapoktan dan sekaligus membantu petani menyesaikannya.Hal terpulang pada kualitas dan kemauan dari pengurus Gapoktan itu sendiri.Bantuan pemerintah yang mengarah pada penguatan organisasi Gapoktan sudah banyak, namun belum dimamfaatkan semaksimal mungkin untuk kepentingan petani itu sendiri.Bimbingan dan petunjuk dari semua yang terkait masih sangat dibutuhkan dan dilakukan secara berkelanjutan.

Kita memiliki lahan yang luas dan subur..........Kita memiliki petani yang ulet dan tangguh.......Kita memiliki iklim yang bersahabat bagi usaha pertanian..................Kita memiliki organisasi petani ditingkat petani............Kita memiliki pemerintah yang mau membantu petani..................Kita memilki potensi pasar komoditi pertanian yang sangat besar........tinggal apa lagi ?

Kita tinggal menyatukan tekad.......menyatukan visi.......menyatukan langkah.......selangkah demi selangkah.........semuanya harus mengawal agar langkah tersebut tidak keluar dari jalur yang telah ditetapkan........Insya Allah dalam waktu tidak terlalu lama usaha pertanian kita akan jadi tangguh dan dapat bersaing dengan yang lainnya.

Marilah kita bantu petani mengatasi segala permasalahannya...........marilah kita bantu petani dalam menjalankan organisasinya ditingkat petani...................................semoga petani kita dapat menjadi petani yang mandiri.

Desa Manciri Kecamatan Ajangale Kabupaten Bone dalam tahun 2011 kembali mendapat bantuan dari Program Gernas Kakao berupa Rehabilitasi ( Sambung Samping ) sebanyak 25 Ha ( 1 Kelompok ). Kelompok Tani Kakao yang mendapatkan bantuan tersebut adalah Kelompok Tani Kakao Sipakalebbi yang terletak di Dusun 1 desa Manciri dengan ketua kelompok Muh. Rafi.

Pada awal bulan Nopember 2011 telah diadakan pertemuan pada semua anggota kelompok penerima bantuan tersebut untuk mengadakan perhitungan jumlah Sambungan yang hidup.Dalam pertemuan tersebut hadir Tim Verifikasi Dinas Hutbun kab.Bone, Pendamping Gernas Kakao, Kepala Desa yang diwakili Sekdes serta Ketua Gapoktan Sipakatau Bone.

Setelah pertemuan dilanjutkan perhitungan Sambungan yang hidup. Kategori hidup yang dihitung adalah minimal 2 pasang daun yang muncul pada sambungan dan bila ke Dua Sambunan dalam keadaan hidup maka diberikan tanda kali ( X ) warna merah pada batang kakao dengan cat, dan bila cuma satu dari dua Sambungan yang hidup diberikan tanda silang ( / ) warna merah pada batang kakao dngan cat seperti yang terlihat pada gambar.

 HARI RAYA IDIIL FITRI 1432 H